前から気になっていたアレを試しました

お肉よりもお野菜が、必要な歳になってきました。

ということで、みゆきさんが紹介されていたこちらをついに試してみました。

時々セールで送料無料をやるので以前から買おうとしていたのですが、だいたい週末にやるんですよね。すぐに忘れる私は、なかなかタイミングが合わず。今回やっと～という感じです。

たくさん入っていました。

意外にも中のリンゴがおいしかった。これだけの野菜を買うと重たくて一人では持てない。送ってくれるだけでもありがた～い。スーパーではついスキップしがちな「目に留まらない野菜」が入るのもうれしい。私はレシピ本を読むのも趣味の一つなのですが、最近有元葉子さんの本に書いてあったこと。まず野菜ありきで献立をたてると、「何か足りない」ということがないと。野菜の献立を決め、足りない分（もちろん足りない）を肉か魚でという決め方。試しに１週間ほどやってみたのですが、とてもうまくいっています。肉と魚、もしくは卵は焼けばいいわけだし、献立っていわば野菜をどう食べるか、にかかっているんですね。とりあえず食べる野菜を決める。そのあとでたんぱく質を決めるとてっとり早い。

子どもはキュウリがあれば、うちの場合はなんとかなるので、面倒なときはキュウリの輪切りに塩を振るだけ。ほんとうはもっと色々たべてほしいけど、食べないものは食べない。

野菜セット、とても楽しかったので、次もセール狙いで買おうと思います。毎日の食事作りにも、何か楽しみが必要だ。