我が家の伝統の味

ワーキングマザーのなおこです。

正月の雑煮。

うちは、私がつくるので
実家の雑煮スタイルです。

夫の実家では
義母が作ってくれます。
美味しいのですが、
継承する気はさらさらなく。

うん、特別なんですよ。
うちの雑煮。

頑固な実母が
実家の雑煮よりも
敢えて受け継いだくらい
特別な雑煮。

夫も初めて食べて
驚いておりました。

こんな雑煮あるんだ？と。

そう、

大根と餅だけ

しかもすまし汁。

ざ・質素

味付けもテキトー。

楽でいいね！

一応、正月に、あえて質素にして
とか言う、いいわけはあるらしい。

二日酔いのときにも
食べやすいのもいいよ。

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