家事– category –

知り合いにいただいたフロランタンです。赤いコショウが載っていてとても美味しかった…。至福の時間ですね。 先日の週末の出来事です。その日、私は猛烈にイライラしていました。午後一に予定があるのに、思い付きでちょっと出かけた先で次々と番狂わせで...

気づいたら１１月も半ば、そして先週からいきなり寒くなりましたね。 秋、どこいった～・・・・ という具合で、今回はワーママの冬支度の話です。 まず、一気に羽根布団を家族分出しました。事前に干したりすることはまずないので、冬場は布団乾燥機もフル...

7歳息子が大好きなおさるのジョージでピクルスの話がありました。どうしても食べてみたいというので買ってきて一口食べて ・・・・・・・・・・・・・・・ と微妙な顔をしていました。思っていたのと違っていたそうです。そうだよね。いつもマクドナルドの...

うちの子どもたち、チョコレートをほぼ食べません。 これあげるー と息子がお祭りでもらったお菓子セットの中の１つのチョコクッキーをくれました。美味しかった。私はチョコ好きなのよー。でもさ、 すくなっ！！！ 袋の中身、ほぼ空気ですね。 袋は大きい...

急に思い立って、数年ぶりに豆乳を作ってみました。豆を戻してガーっとハンドミキサーにかけて作ります。そのあと沸騰させて濾すのですが、 手作りの豆乳はうまいけど、買ったほうがイイ といういつもの結論に至りました。こびりついた豆のかすの掃除が半...

昆布を買いました。１キロドカーンのまとめ買いです。家に届いたときは段ボールの大きさに「何頼んだっけ？」となりました。これで２年くらい食べられそう。うちは普段の出汁は昆布で取っています。というと えー、ていねいな生活の自慢？ と言われそうで...

やっと涼しくなってきました！暑いのが好きな私ですら、今年は辛かった。 さて、物価高もあり最近野菜をまとめ買いしたので、パントリーの中を見直して片づけをすることにしました。 食品ストックは必要なのですが買いすぎると入らないので、適度なストッ...

食料品高いから献立思いつかない～ 冷蔵庫がパンパンの月曜日ですら献立は思いつかない日々です。いやはや、本当に毎日の食事作りお疲れ様です。というわけでたまに料理本を買ってリフレッシュします。 買っただけで作った気分になるのが料理本 なのですが...

夏の間に育っていた（ほぼ放置）レモングラスを収穫して乾燥させました。これで今からハーブティーを飲む予定です。美味しかったらよいのですが、初めてなので楽しみです。本当は夏の間にもハーブティー、と思っていたのですが 猛暑で熱いお茶を優雅に飲む...

先日、新しいネットスーパーを試しました。割引も多少あるし、違う商品の取り扱いもあるのでちょっとわくわく。でもでもでも、一つ致命的なことがありました。 ごはんを炊いたら、とても臭かった・・・ おそらく、古米です。私は元々あまり白米が好きじゃ...